皆様こんばんは！
今回はオレンジワインを飲んでみたいと思います！
最近話題になることが増えましたよねオレンジワイン。
オレンジワインとは白ワイン用のぶどうを使って赤ワインの製法で作るワインです。果皮や種も一緒に発酵させるんですね。
今まであまり見かけなかったんですが最近は割と店でも見かけるようになってきました。
というわけで面白そうなボトルを見つけたので買ってきました！
オレンジワイン自体は今までに何度か飲んだことがありますが、
それでもやはりまだ飲み慣れていない感は拭えないです・・・・
とりあえず！飲んでみましょう！
| 名称 | Cramele Recaș Orange Natural Wine |
| 生産者 | Cramele Recaș |
| ヴィンテージ | 2019年 |
| タイプ | オレンジ |
| 品種 | フェテアスカ・アルバ 41.5％、シャルドネ 34.1％、タマイオアサ・ロマネアスカ 13.6％、ソーヴィニヨン・ブラン 10.8％ |
| 地域 | ルーマニア |
| 味わい | 辛口 |
| 価格帯 | 2000円前後 |
色は薄い琥珀のようないろでとてもクリアで透き通っています。
香り、華やかで瑞々しい香りです。柑橘系の香り、オレンジピールやベルガモットのような香りを受けます。薄らとライムやハーブのような香りも拾えます。またアプリコットや青いグアバのような香りも感じます。全体的に軽い感じの香りです。余韻を味わうタイプではないですね。
味わいですが、ハッキリとした酸味・ミネラル感を感じます。また少しながらタンニンも感じ取れます。とても優しいタンニンです。なんというんでしょうか、ミネラル感豊富な白に少しのタンニンとコクを与えた、そんな印象を受けます。飲み口はとても軽くすっきりとしています。
総評：すっきりと飲みやすく、オレンジワインとしてはそこまでクセもなく入門に良いと思います。今まで飲んできたオレンジワインは、わりかし癖がとても強かったのでそれらと比べるととても飲みやすく最初に飲む1本にはいいんじゃないかなぁと思います。さて、どんな料理と合わせるのか・・・・難しいですね・・・・やはりドライフルーツやウォッシュチーズなどは相性良さそうです。ミネラル感はありますがカルパッチョなどはちょっと個人的にはあまりと言う感じでしょうか。パパナシみたいなお菓子は相性とてもいい気がします。また今後他にもオレンジワインは飲んでいく予定ですので楽しみにしておいてくださいね。
割とお手頃な値段ですし、他のワインを飲んだことがあってオレンジワインってどんな感じなのかな？と挑戦してみたい方には最初の1本としていいかなと思います。
